giftkokerska
Grupparbete à la Observationsrapport med två tredjedelar av grupp B1 hemma hos mig idag. Vid lunchtid togs diverse matlådor fram, en av oss åkte hem till sig och käkade, och jag kokade hederlig(?) fiberberikad havregrynsgröt från Ica till mig och Tommy. Tommy är glutenallergiker och frågade mig om jag tillsatt någon vetekli eller liknande i gröten.
- Neeejdå, har bara rört ned lite linfrön, försäkrade jag honom och tog fram skålar. När jag står och diskar min skål, säger Tommy, som inte ännu ätit färdigt:
- Det här var en jävligt god gröt! Jag har aldrig ätit den förut. Då började en varningsklocka ringa i huvudet på mig. Inte ätit den förut..?
Jag tog fram havregrynspåsen ur skafferiet, kollade innehållsförteckningen, och kom fram till att min fiberberikade supergröt innehåller vetekli! Vetekli i massor, ungefär flera procent för mycket för en glutenallergiker! Ytterst pinsam upplevelse att förklara för Tommy att den glutenfria linfrögröten inte var glutenfri..
